|
|
Træernes vækstkrav: Frugttræer plantes solrigt og med god plads til at vokse på. Frugttræer kræver ikke en speciel jordbund og en almindelig havejord rig på muld vil være optimal. Det skal nævnes at de fleste frugttræer er såkaldte jordtrættende ligesom roser og du bør derfor ikke plante igen det samme sted, uden at skifte jorden. For at sikre en tilfredsstillende vækst de første år, holdes jorden ren i ca. radius ½ mtr. rundt om træet – for at sikre rigeligt med vand og næring. Da en del af frugttræerne kræver bestøvning fra et andet træ, skal der være plads til flere træer, hvis bestøvningen ikke klares på anden vis med f.eks. et Familietræ eller bestøvning fra eksisterende træer. Læs detaljeret plan over frugttræerne: Succes med frugt.
Her er en folder om plant og plej dine frugttræer: Plantning, pasning og høst.
Plantning: Plantehullet bør være rigeligt stort, for at sikre at de nye rødder får en løs gennemtrængelig jord at vokse ud i. Lav gerne plante hullet mindst dobbelt så stort som potteklumpen/jordklumpen og sørg for at jorden under plante hullet er løsnet. Jorden vandes inden plantningen. Pottede træer stilles i en spand vand et par timer, så potteklumpen bliver ordentligt gennemvædet. Træer med klump vandes godt og grundigt. Det er nemmest hvis de placeres i plantehullet først. Træerne plantes så overfladen af potteklumpen/jordklumpen er i jordoverfladen i bedet. Plant ikke så dybt at podestedet nederst på stammen bliver dækket. I forbindelse med træer med klump, er det vigtigt at klumpnettet ikke fjernes som klumpen er emballeret med. Du nøjes med - efter at træet er placeret i hullet og delvist dækket af jord – at løsne/skære knuderne op nær rodhalsen. Klumpnettet forgår i jorden i løbet af ret kort tid. Hvis jorden er let og sandet, kan det være en god idé at blande grov sphagnum i. Gød ikke ned i plantehullet. I forbindelse med plantning af træer kan det blive aktuelt, at binde træet til en eller flere stokke. Dette for at fastholde rodklumpen i jorden, sådan at rødderne får mulighed for at fæstne træet. Efter endt plantning vandes træet grundigt.
Vanding: Vanding af træer er hovedsagligt nødvendigt i forbindelse med plantning og i tørre perioder i de første par år. Herefter får de fleste træer et stort og rigt forgrenet rodnet og klarer at hente tilstrækkeligt vand. Vær opmærksom på dine planter i meget tørre perioder og vand efter behov for at få en ordentlig frugtudvikling.
Gødning: Gødning gives fra det tidlige forår, hvor den nye vækst begynder og sluttes sidst på sommeren. Det er bedst at gøde flere gange igennem foråret og først på sommeren frem for kun at gøde en enkelt gang i løbet af perioden. På denne måde holder man et konstant højt næringsniveau hele tiden. Gødning findes groft sagt som 2 typer – organisk (”naturlig”) og uorganisk (”kunstig”). Organisk gødning er en type gødning, der er lavet på basis af naturlige bestanddele – fjer, ben, dyregødning og lignende – skal først nedbrydes af jordens mikroorganismer, før den kan optages af planterne. Derfor virker denne type gødning ikke med det samme, men den virker over lidt længere tid end den uorganiske. Samtidig nedbrydes gødningen hurtigst når det er varmt og fugtigt, og dette stemmer fint overens med planternes krav, da de bruger mest i vækstperioden. Da den organiske gødning først skal nedbrydes vil den ikke på samme måde som den uorganiske svide blade og rødder på planterne. Organiske gødninger gavner og fremmer mikroorganismerne og dermed livet i jorden. Uorganiske gødninger er fabriksfremstillede blandinger af mineralske salte der er umiddelbart tilgængelige for planterne, så snart de er opløst i vandet i jorden. Planterne har dermed gavn af gødningen med det samme. Til gengæld kan man så også meget lettere komme til at skade planterne med denne type gødning, da den er stærkt svidende for både blade og rødder. Det optimale er derfor at den spredes på jorden og ikke oppe på planternes blade og doseringsvejledningen på posen skal overholdes nøje.
Beskæring: Beskæring af frugttræer foretages for at sikre at der kommer lys og luft ned i kronen på træerne og samtidig for at sørge for at der til stadighed er en fornyelse af kronen sådan at frugtsætningen holdes på et højt niveau. Den første beskæring kan med fordel foretages allerede ved plantningen, hvor man kan reducere krongrenene med 50 % for at sikre at nyvæksten på grenene kommer tæt på stammen og ikke ude fra spidserne af de eksisterende krongrene. Dette giver en pænere krone. Herefter bør der ikke beskæres før efter at træet har givet frugt i pæne mængder – tidlig beskæring sinker tidspunktet for frugtsætning! Man skal dog ikke være bange for at bortskære en eller flere grene, der sidder i vejen eller som skæmmer træet. Dette skal gøres for de fleste træers vedkommende om vinteren – her er det også lettest at se, hvad der bør fjernes. Men beskæring kan også udmærket foretages om sommeren. Blommer og kirsebær bør dog altid kun beskæres umidelbart efter bærhøst. TIPS. Man kan med fordel skære overflødige grene ned når frugterne er modne, så har man også lettere ved at få fat i de lækre frugter, der sidder øverst i træet.
Bestøvning: Groft sagt er det sådan at de fleste planter kræver bestøvning for at sætte frø og frugter. Se bestøvningsplan. En meget stor del af planterne kan klare det selv – det er de såkaldt selvbestøvende. Men en del planter kræver såkaldt krydsbestøvning for at danne frugt – dvs. at de for at sætte frugt skal bestøves af en anden plante. Til disse hører alle vore æble- og pæresorter og visse sorter af blommer og kirsebær. Da alle planter inden for en sort i princippet er arvemæssigt set den samme. Derfor skal man have 2 forskellige sorter for at kunne opnå den nødvendige bestøvning. Da der spiller andre forhold ind i forbindelse med bestøvningsforholdene kan man dog ikke nødvendigvis gå ud fra at fordi man har 2 forskellige sorter at disse så også nødvendigvis kan bestøve hinanden. Derfor er man nødt til når man køber et frugttræ der kræver krydsbestøvning, at undersøge hvilke sorter der bestøver hinanden. Dette gøres via et såkaldt bestøvningsskema, som kan ses på planteskolen. Det er vigtigt at gøre sig klart at et æbletræ kun kan bestøves af et æbletræ og et pæretræ af et pæretræ og så videre.
Frugttræerne er inddelt i følgende grupper:
Æbler Sortimentet indenfor æbler er primært danske sorter, der er dyrkningsegnede i private haver og sammensat af både tidlige og sene sorter. Udover sortimentet fører vi også en del specielle produkter såsom træer hvorpå der er podet 2 eller 3 sorter på et træ ”Familieæbletræer” – træer, der er formet til espalierbrug – sorter der er podet på meget svagtvoksende grundstammer ”Dværg-træer” ligesom vi fører enkelte sorter af ”Søjle-træer” – næsten uden sidegrene. Indenfor visse af sorterne har vi mulighed for at tilbyde ekstra store træer – 3 – 5 m høje med kraftige sidegrene og med kraftig stamme og med rodklump. I forbindelse med æbletræer er det vigtigt at vide, at æbletræerne skal bestøves for at udvikle frugter og da ingen af sorterne er selvbestøvende er det afgørende at have mindst to forskellige sorter der kan bestøve hinanden.
Pærer Sortimentet indenfor pærer er sorter, der er dyrkningsegnede i private haver og sammensat af både tidlige og sene sorter. Udover sortimentet fører vi også en del specielle produkter såsom træer hvorpå der er podet 2 eller 3 sorter på et træ ”Familietræer” og træer, der er formet til espalierbrug. Indenfor visse af sorterne har vi mulighed for at tilbyde ekstra store træer – 3 – 5 m høje med kraftige sidegrene og med kraftig stamme og med rodklump. . I forbindelse med pæretræer er det vigtigt at vide, at træerne skal bestøves for at udvikle frugter og da ingen af sorterne er selvbestøvende er det afgørende at have mindst to forskellige sorter der kan bestøve hinanden.
Blommer Sortimentet indenfor blommer er sorter, der er dyrkningsegnede i private haver. I sortimentet findes både sorter, der kræver bestøvning men også sorter der er selvbestøvende.
Kirsebær Sortimentet indenfor kirsebær er sorter, der er dyrkningsegnede i private haver. I sortimentet findes overvejende sorter der er selvbestøvende, men en enkelt kræver bestøvning. Både Sød- og Sur-Kirsebær er repræsenteret.
Valnød – Juglans regia/J. regia ’Grøndal’ Der føres såvel pottedyrkede træer såvel som større træer med klump. Der sælges både træer under artsnavnet og træer af sorten ’Grøndal’, der er en ældre dansk sort, der giver mange tyndskallede nødder og som kommer tidligt i bæring. Valnød bliver et meget stort og bredkronet træ, der dog ikke giver meget skygge. Valnød er selvbestøvende. |



