Paradisæble er et lille æbletræ der hverken bliver særligt højt eller bredt, men til gengæld pryder med et hav af smukke blomster og lækre, små spiseæbler. Se udvalget af paradisæbletræer nedenfor og bliver klogere på sorterne og anvendelsesmetoder nederst på siden.
Paradisæbletræet, med sin charmerende størrelse og farverige frugter, er et ideelt valg for enhver haveentusiast og særligt for dem af os, der har trangt med plads. Fra forårets blomsterpragt til efterårets frugthøst tilbyder paradisæble en unik kombination af æstetik og anvendelighed. Det bliver ikke særligt højt, cirka mellem 3-6 meter og 2-4 meter bredt, men overrasker til gengæld med de smukkeste blomster i maj og mest velsmagende, små æbler.
Paradisæble, 'Malus', er et spiseæble, dog adskiller det sig fra de almindelige spiseæbler ved sin mindre størrelse. De bliver nemlig kun omkring 5 cm i diameter. Blomsterne skilner mellem hvide eller rosa, og ud på efteråret kan du så opleve de enten gullige eller rødlige, små æbler. Udover at blomsterne er smukke at beskue, tiltrækker de også nytteinsekter, som hjælper med bestøvningen af havens øvrige planter og blomster.
Se udvalget af æbletræer her
Der findes mange forskellige sorter af paradisæble. Derfor kan det være en fordel at tjekke op på de enkelte sorters størrelse og særlige egenskaber, så du får købt et paradisæbletræ, der passer til din have.
Nedenfor finder du beskrivelser på de mest gængse og populære sorter af paradisæble:
'Akso': får meget små frugter (ært-størrelse), der er orangerøde. Får rødlige knopper, der senere bliver til store, hvide blomster i maj – juni. Træet bliver mellem 3 – 5 m høj og får en åben, bred krone med vandret grensætning. Da 'Akso' har en kompakt, vandret vækstform er det særligt ideelt for de helt små haver.
’Brændkjær’: får middelstore frugter (1,5 – 2 cm), der er helt mørkerøde. Får svagt rosa knopper, der senere bliver til store, hvide blomster i maj – juni. Træet bliver mellem 3 – 5 m høj og får en bred krone med stive, oprette grene. Ligesom 'Akso' er 'Brandkjær' særlig god til de helt små haver grundet sin kompakte, oprette vækst.
’Butterball’: får store frugter (3 – 4 cm), der er skinnende og gullige. Får rødlige knopper, der senere bliver til store, hvide blomster i maj – juni. Træet bliver mellem 5 – 6 m høj og får en bred, pyramidal krone. På grund af den bredspændte krone og større paradisæbler, er 'Butterball' særligt god på de lidt større områder af haven, hvor det kan få lov til at folde sig ud.
'Floribunda': får små og mange frugter, der er gullige eller rødlige. Får mørkrosa knopper, der senere bliver til lysrosa og hvide blomster i maj. Træet bliver mellem 6 – 8 m høj og får en bred, hvælvet krone med overhængende grene.
’Gorgeous’: får middelstore frugter (2 – 3 cm), der er mørkorangerøde. Får rosa knopper, der senere bliver til store, hvide blomster i maj – juni- Træet bliver mellem 3 – 5 m høj og får en åben, bred krone med overhængende sidegrene.
’Makamik’: får røde, gennemfarvede frugter. Får mange røde knopper, der senere blomstrer i maj – juni. Træet bliver mellem 3 – 5 m høj og får en rund krone med skrå grene.
’Scarlet’: får røde, gennemfarvede frugter. Får mørkerøde knopper, der senere bliver til karminrøde blomster. Træet bliver mellem 3 – 5 m høj og har en overhængende vækst med kraftigt voksende grene.
Normalvis modner paradisæbler ud på efteråret. Hvis du er i tvivl om dine paradisæbler er modne, kan du dreje dem en halv omgang – hvis de slipper træet, er de klar til spisning. Slipper de ikke, må du vente lidt endnu på modne paradisæbler.
Alternativt kan du plukke et æble, halvere det og tjekke, om kernerne er brune. Er de det, er æblet klar til at blive spist eller brugt i madlavningen.
Paradisæbler er særligt populære i æblegelé og æblesnaps. Laver du en smagfuld gelé af paradisæblerne, kan du glæde dig ved, at æblerne indeholder en stor mængde pektin, som er et naturligt geleringstof.
Pektinen i paradisæblerne får en gelé til at stivne af sig selv, hvorfor du ikke behøver at tilsætte konserveringsmidler eller geleringmidler til din æblegelé. Du skal blot være opmærksom på, at indholdet af pektin mindskes, jo længere æblerne sidder på træet.
Så det handler i høj grad om at plukke æblerne på det rette tidspunkt. Når du ikke at plukke æblerne til gelé i tide, kan du sagtens lade dem sidde tilbage på træet. Så får havens fugle nemlig gavn af de velsmagende og syrlige æbler.
Læs også: Lav din egen æblemost
Paradisæbletræer, med deres dekorative blomster og frugter, tilbyder en unik mulighed for at tilføje kontrast og dynamik til din have. Deres kompakte størrelse og farverige blomsterpagt gør dem ideelle til at skabe farvespil, især i kombination med stedsegrønne planter.
Her er nogle råd til, hvordan du udvælger og placerer paradisæbletræer for at skabe den største æstetiske effekt:
1. Vælg en sort, der komplementerer haven: Med sorter som 'Akso', 'Brændkjær', og 'Butterball', kan du vælge træer med forskellige frugtfarver og blomsterformer. Overvej hvordan disse vil kontrastere med de omkringliggende planter.
2. Kombiner med stedsegrønne planter: Placer paradisæbletræer tæt på stedsegrønne planter som Lav Benved eller Gedeblad for at skabe en levende kontrast mellem de stedsegrønnes rolige grønne og paradisæbletræets livlige røde og gule nuancer.
Se udvalget af stedsegrønne planter her
3. Skab skyggefulde områder: Brug paradisæbletræets størrelse til at skabe naturlige skyggeområder, hvor du kan placere et bord eller en bænk til afslapning i haven. Beskæring og formning af paradisæbletræet kan hjælpe med at styre, hvor skyggen falder. Overhængende grene kan skabe en mere udbredt skygge, mens en mere kompakt kroneform vil give en dybere, men mere lokaliseret skygge.
Læs også: Beskæring af træer og buske
Når du skal vælge og plante et paradisæbletræ i din have, er der flere faktorer at overveje for at sikre, at det trives og udvikler sig til et smukt og frugtbærende træ. Vi har samlet en række råd og lavet en trin-for-trin guide, så du nemt kan plante dit paradisæbletræ og give det den rette pasning for at stortrives.
Læs også: Udplantning og pasning af paradisæble
