Ræddike frø, Raphanus sat. 'Ronde Zwarte'

Ræddike anvendes som regel rå, strimlet i salater. I Asien anvendes den i langt højere grad som rodfrugt, skivet og kogt i f.eks. supper. Denne sort har hvidt kød og brun/sort skræl. Smagen er som en sød radise.